【出店日】
4月18日(土)

【プロフィール（自己紹介）】
キッチンカーでのインド式ビリヤニ販売をします。

いく種類ものスパイスやハーブの香りが重なり合い、スパイスを絡めて揚げた骨付きチキンの旨味がバスマティライスに染み込み、絶妙な味わいを醸し出してくれます。

わずか5gで数千円する高級スパイス、サフランの香りも楽しめ、炊き上がり後にたっぷり加える天然のバターオイル「ギー」で贅沢な味わいに仕上げます。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/sowacurry116/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
炊き込み式 骨付きチキンのビリヤニ
現場に到着してから炊飯しますので、炊き立てのビリヤニを提供します。

材料に妥協せず、贅沢なスパイス使いで調理します。