「伏見CONNECT」は、伏見の広小路通を起点に、栄方面まで散策しながら出会える美味しいお店を結んだチームです。気になっていたお店や、通いたくなるお気に入り、これからの毎日がもっとときめくような、素敵な出会いがきっと見つかりますよ！ 今回は伏見のダイニングレストラン『コンダーハウス』さんにご協力いただき、広小路通から栄エリアを中心とした、美味しい素敵な飲食店のみなさんに集まっていただきました。MARKETでの出会いをきっかけに、伏見の街歩きをさらに楽しんでいただけたら嬉しいです！

それでは「伏見CONNECT」の魅力的な7店舗をご紹介します〜！
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Shibuya

-Profile
朝7:00から始まるall day breakfastなお店。
何気ない1日の始まりを。
いつもの人とその日の最初の食事を。

-販売いただける商品
・ポークジンジャー
・キャッサバフライ
・ビール

-Message
伏見コネクトにShibuyaとして参画できることを大変光栄に思っております。Shibuyaでは、朝食レストランとして日常を特別にする体験をご提供しています。今回のこの限定企画を通し、伏見という街に新たな彩りを添え、地域の皆さまとつながりを深められる機会になれば幸いです。会場でお会いできることを心より楽しみにしております。

Portrait

-Profile
伏見駅1分、ビルの奥に佇む隠れ家ダイニング【Portrait】。22時まではお食事メイン、22時以降はBARとして利用できる使い勝手のよいお店です。洗練された空間で、お一人様からグループまで多彩なシーンに対応します。ここで提供されるのは、フレンチ出身シェフが手掛ける逸品の数々。ナチュールワイン、ジン、ウィスキー、カクテルなど、ドリンクも豊富です。都会の喧騒を離れ、美酒美食に酔いしれる、特別な夜を。

-販売いただける商品
【ウニクリームパスタ】
ウニの濃厚な旨みを存分に味わえるクリームソースに平打ちの生パスタを合わせた贅沢な一皿。誰しもがお馴染みの調味料を隠し味に入れています。

-Message
名古屋のビジネスと文化が交錯する街、伏見。
昼間は活気に満ち、一歩路地裏に入れば名店が点在する。この二つの顔を持つ街に惹かれ、私たちはこのエリアにお店を構えました。
この街で、懸命に働く人々が心からくつろげる「大人の止まり木」のような空間を創りたい。美食と美酒を囲み、思い思いの時間を過ごしてほしい。そんな想いをより多くの皆様に知っていただくため、私たちはこの度「伏見コネクト」というチームで名古屋城に出展します。

浮世ばなれ


-Profile
『大人の為の上質な日常食』“点と線そして香りと味”

-販売いただける商品（予定）
炙り鯖寿司
飛騨牛イチボユッケ
東白川村 煎茶 爾今茶 ほうじ茶 お茶割り

City Dining Macy’s

-販売いただける商品
・ガンボライス
・ベニエ
・アイスコーヒー
・レモネード

-Message
“栄を中心に見ると、「伏見」とは逆方向の「矢場町」に店舗がありますが、そういう意味では中心地の側近の駅という事で、僭越ながら「伏見」に「コネクト」させて頂きました。いい意味で統一感も少なく、バラエティ豊かな店舗ラインナップ。全店舗周りた苦なるような、ワクワクした空間になるのでは！？”

IN THIS FLAVOR

-Profile
アメリカ西海岸のレストランをイメージしたカジュアルな空間で、本格的なアメリカンフードを提供しています。
メインメニューは、牛肉100％・つなぎ無しで仕上げたハンバーガー。素材本来の旨みを活かし、シンプルながらも食べ応えのある一品に仕上げています。
また、国内を中心にセレクトしたクラフトビールは、ハンバーガーとの相性も抜群。季節ごとに異なるラインナップで、ご用意しています。
また、モーニングやブランチにぴったりのブレックファーストメニューや、午後は自家製のデザートも人気です。
日常の一コマを少し特別にしてくれる、そんなお店を目指しています。

-販売いただける商品
ソーシャルキャッスルマーケット初参加の当店おすすめは、「自家製フォカッチャのプロシュートコットサンド」。
お店で焼き上げたフォカッチャに、自家製のロースハム（プロシュートコット）とフレッシュなサラダ挟んだサンド。オーダーごとにグリルで温め、外はカリッと、中はもっちりに仕上げてご提供します。
その他にもこだわりのスイーツもご用意する予定です。
共にテイクアウト可能なので、ぜひあわせてお楽しみ下さい。

-Message
伏見、栄エリアで活動する仲間たちがつながり合って生まれた「伏見コネクト」。
地域の魅力を発信し、美味しく楽しいひとときをお届けします。
初めての出店ですが、皆さまとの出会いを楽しみにしています！

groove coffee

-Profile
昨年12月に伏見でオープンしたコーヒースタンドです。
ピーチティーのような味わいが特徴の中国雲南省の豆を使用したオリジナルブレンドをはじめ、エスプレッソ系や抹茶系のドリンクを多数ご用意しております。店舗ではフライベッカーハウスさんのパンを使ったトースト系の軽食もご用意しております。

-販売いただける商品
・ハンドドリップコーヒー（オリジナルブレンド、HOT/ICE）
・エスプレッソ系ドリンク各種
・アルコール類

-Message
開業以来初めての出店です。伏見コネクトの名に恥じぬよう、美味しいコーヒーと共に皆様とお会いできるのを楽しみにしております！

THE CONDER HOUSE

-Profile
歴史ある洋館「旧名古屋銀行本店」を舞台に生まれた、感性織りなす美しき社交場 THE CONDER HOUSE。本格中華にアジアのエッセンスを加えた“モダンチャイニーズ”を、特別な空間でお楽しみいただけます。重厚な歴史と洗練されたモダンが溶け合う空間で、五感で感じるひとときをお過ごしください。

-販売いただける商品
【フード】
・トリュフ炒飯
・麻辣ポテト
・ガパオライス
【ドリンク】
・金の青島ビール
・アジアのりんごサイダー

-Message
伏見の街をもっと盛り上げたい！――そんな想いから生まれた「伏見コネクト」。
この注目の大企画に、THE CONDER HOUSEも参加します！
当日は、レストランで大人気の「麻辣ポテト」や「ガパオライス」をはじめ、イベント限定の「トリュフ炒飯」、さらにアジア各地のビールやジュースなど、多彩な特別メニューをご用意。
地域とともに歩み続けるコンダーハウスならではの“食の魅力”を、この機会にぜひご堪能ください！

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どこもとっても美味しそうなメニューばかりで当日が待ちきれない・・・
SOCIAL CASTLE MARKET前にお店に足を運んでいただくのももちろんオススメです！