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2026年03月04日
赤坂 食べ門
FOODS

【出店日】
4月18日(土)

【プロフィール(自己紹介)】
東京赤坂で30年続いた韓国料理店をルーツに持つ、キムチ専門店です。
現在は静岡の工房を拠点に、「その日の朝に漬けた 漬けたてキムチ 」を中心に、全国のマルシェ・百貨店催事・オンライン販売を行っています。

楽天ランキング1位を多数獲得し、店舗評価は4.94点。
多くのお客様にご支持いただいているキムチ専門店です。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/tabemonkimchi/
https://www.rakuten.co.jp/tabemon
https://tabemonkimchi.com/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
その日の朝に漬けた“漬けたてキムチ”を販売する、キムチ専門店です。
韓国のキムチは「酸っぱい」という印象がありますが、それは輸入の過程で発酵が進んでしまうため。本来の出来たては酸味がなく、フレッシュな旨味が広がります。当店では、その“本場の漬けたての味”をお楽しみいただけます。
マンゴーや桃やパイナップルやりんごなど4種のフルーツを使った特製ヤンニョムで漬け込む『漬けたて生キムチ』をはじめ、定番の白菜はもちろん、長芋・レンコン・トマトなど珍しい野菜のキムチも豊富にご用意しています。ぜひ、新鮮な味わいをご体感ください。

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