【出店日】
4月18日(土)

【プロフィール（自己紹介）】
美味しい果物や素材に拘ったお菓子を中心に販売しております。時折スパイスやお酒、お茶使ってみたり、私なりのヨーロッパ地方の古典菓子も作ってみたり。自分の「好き」や「拘り」を詰め込んだ偏愛に満ちたお菓子が少しでも皆さんの癒しになればと、こつこつやっています。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/___katayose._/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
販売させていただくお菓子でメインとなるのは、果物×スパイスや果物×洋酒、果物×お茶という組み合わせのパウンドケーキなどの焼き菓子です。他には私なりのヨーロッパ地方の古典菓子も作っており、季節の果物で作った自家製ジャムのヴィクトリアケーキや有機人参を使用したキャロットケーキ等があります。