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2024年04月16日
米粉の焼菓子 a”
FOODS
【出店日】
5月18日(土)19日(日)
【プロフィール(自己紹介)】
名古屋市昭和区にあるグルテンフリーの焼菓子店&カフェ
a”(エーダブルプライム)です。
“頑張りすぎずちょっと身体に良いものを”
国産米粉を使用し、心も身体も満たされる美味しいおやつを届けます。
【WEB、SNS】
https://camp-fire.jp/projects/view/697924
https://instagram.com/a_double_prime?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==
【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
・米粉のきび糖サブレ
・米粉のきび糖ブールドネージュ
・米粉のショコラサブレ
・米粉のチャンククッキー
・米粉のパウンドケーキ
など
グルテンフリーのおやつを求め何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく完成させた商品です。
口当たりや食感、味のバランスにもこだわりました。
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