【出店日】
5月31日（土）6月1日（日）

【プロフィール（自己紹介）】
アメリカ人BBQマスターTroyが作る米国南部の伝統料理アメリカンBBQ。「地球の歩き方」掲載の本場本格BBQ。熟練的技術を駆使して8時間低温燻製で焼き上げるBBQサンドは一口でアメリカ気分が味わえるとリピーター多数！

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/backyardbbq_japan/
https://www.instagram.com/troysamericanbbqnagoya/
https://www.troysamericanbbq.com/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
8時間じっくりスモークする本格アメリカンBBQサンド
〇プルドポークサンド
〇ポークブリスケット＆オニオンリングサンド
〇プルドポークONポテト
〇ターキーレッグ