
朝7:00から始まる「all breakfast」で話題のお店『Shibuya』が、SOCIAL TOWER MARKETに初出店します。2023年、栄一丁目にオープンしたShibuyaは、朝7:00〜17:00の時間帯に、自分好みの具材を選べるモーニングプレートやスイーツが人気のお店。17:00以降は、こだわりのお食事とお酒を、ゆったりとした空間で楽しめます。Shibuyaさんに、お店や今回の出店に関して伺いしましたのでご紹介いたします。
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朝7時のモーニングから始まる、オールデイブレックファストのお店としてOPENしました。伏見駅から程近い場所に佇む、都会のサードプレイスです。ライフスタイルに自然と溶け込むような、日常の中にあるちょっとした非日常を感じていただけるような空間を目指しています。
グリーンがあふれる開放的な癒しのテラス、海外の調度品がちりばめられたハイエンドな空間。朝だけでなく、いつでも“ブレックファスト”の気分を楽しめるオールデイブレックファストスタイルです。何気ない1日の始まりを、いつもの人と、その日の最初の食事とともに過ごしてもらえたら嬉しいです。
今回は“一日限りのトーストショップ”として出店します。メインでご用意するのは、ふんわりとした甘みのあるブリオッシュに、アボカドエッグ・パストラミ・ガーリックシュリンプの3種類の具材をたっぷり詰め込んだ「ご褒美サンド」です。その他にも、キャッサバフライやビール、そして普段は17:00からの夜営業でしか提供していない大人気メニュー『Sioチェロス』も販売する予定です。
かつてお客さんとして楽しんでいたSOCIAL TOWER MARKETに出店できることをとても嬉しく思っています。当日は、いつもとは少し違った空気感で『Shibuya』を感じていただけたら嬉しいです。ぜひ一緒に楽しみましょう!
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『Shibuya』さんは、他にも系列店として、大人のご褒美をテーマに、北海道から空輸で取り寄せた食材にこだわるウニと日本酒の高級居酒屋『うに横丁』や、築100年の古民家をリノベーションした開放的な酒場『三茶』など人気店を展開しています。そちらもオススメですので、ぜひ足を運んでみてください。
Shibuya
愛知県名古屋市中区栄1-24-26 パークサイドオザワ 1F
TEL:052-212-9672
営業時間:morning(Everyday)7am-5pm / dining(Everyday)5pm-11pm
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