10/10（土）11（日）に名古屋城で開催する「SOICAL CASTLE MARKET 2026」にフードシフトエリアが登場します！

「ニッポンフードシフト」とは、農林水産省が推進する、これからの日本の「食」のあり方について考え、行動する国民運動のことを指します。誰もが毎日関わる「食」は、生きる力と社会を動かすエネルギーそのもの。社会が大きく変わる今、健康や環境、これからの暮らしに寄り添う「食」のカタチを一緒に考えてみませんか？守るべき伝統と新しい挑戦を大切にしながら、食べる人、つくる人、みんなで考え、味わい、未来へ繋がっていきますように。

「ニッポンフードシフトエリア」には、農作物の恵みと想いを届ける9店舗が集結！

▼出店者一覧 会場マップはこちら！

EWALU お米農家が営む完全グルテンフリー専門店 （出店番号：正門エリア 11）


family農園watanabe（出店番号：正門エリア 5）


いなり寿司アワイ（出店番号：正門エリア 4）


おにぎりやさん（出店番号：正門エリア 10）


かもそう食堂（出店番号：正門エリア 8）


九華はちみつ（出店番号：正門エリア 9）


八風農園（出店番号：正門エリア 7）


多度グリーンファーム（出店番号：正門エリア 6）


米粉の焼菓子 a”(エーダブルプライム)（出店番号：正門エリア 12）


またエリア内の本部、「NIPPON FOOD SHIFT」ブース（出店番号：正門エリア 3）では、無料で野菜摂取状況の見える化体験を実施いたします！お気軽にお立ち寄りください♩