11,12月のMARKETの”SOCIAL TRUCK&PARKS“は、ソーシャルタワープロジェクトのスタッフでもあり、カフェ喫茶店の開業や運営サポートなども行うMITTS WORKS 阿部充朗さん企画の出店となります。

11月の企画は、自らが開発したフレンチクルーラー「KURULLER KRULLER（クルーラークルーラー）」を提供してくれるそうです。写真がもう美味しそうすぎますよね。コーヒーといっしょに味わいたい。お楽しみに！！！



▼MITTS WORKS 阿部さんより
長いことコーヒーを仕事にしてきたこともあって、ずっとコーヒーに合う揚げたてドーナツのお店をやりたいと思っていました。ドーナッツの種類をフレンチクルーラーにしようと思ったのは、私が某大手ドーナッツチェーンの中で「エンゼル〇〇〇〇」が一番大好きだからです。



ドーナツに限らず、お菓子って変わったことをしたり珍しい材料を使わなくても、シンプルな材料で出来立てを味わうのが一番美味しいんです。そのことをたくさんの人に味わって欲しくて「KURULLER KRULLER」を立ち上げました。



シンプルな「シュガーグレーズ」1種類です！



そとカリ、なかふわ！
な揚げたて出来立てのフレンチクルーラーをお楽しみください！
@kruller2_donut



MITTS WORKS（ミッツワークス）／ 阿部充朗（あべみつあき）
1984年名古屋市生まれ。
高校卒業後、子供の頃からの夢であったパン職人の道へ。
大手製パンメーカーに勤めた後、専門学校時代に飲んだ珈琲から興味を持っていた喫茶店業界へ転職。2012年、名古屋市中区錦二丁目にてコーヒーショップ「MITTS COFFEE STAND」 を独立開業。2022年3月、ビルの取り壊しに伴い閉店。現在はカフェ喫茶店の開業や運営サポート業務をしながら、独自の考えで「おいしい」時間を提案し続ける。
@abe_nagoya_mnkm