inconeri - SOCIAL TOWER MARKET - 名古屋テレビ塔のあるまちに新しいかたちの社交場を
NEWS
2022年11月21日
inconeri
FOODS

【出店日】
12月10日(土)11日(日)

【プロフィール(自己紹介)】
自身の体の不調から日々の食べ物を見直したことをきっかけに、胃腸に負担をかけず、どなたでも安心して食べられるお菓子の研究を始めました。
和菓子職人の経験を活かしながら、厳選した米粉や和の食材、発酵食品(甘酒や麹)スパイスやハーブを使い、季節を感じるクッキー、スコーンなどの焼き菓子や和菓子を作っています。
グルテンフリー、卵、小麦粉、乳製品、白砂糖不使用でアレルギーのある方、健康志向の方にも喜んでいただいています。

【ホームページがあればURLを教えてください。】
https://www.instagram.com/_inconeri_/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
米粉と植物素材の季節のクッキー缶、オリジナルシュトーレン、スコーン、和菓子

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