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2025年04月16日
EWALU お米農家が営む完全グルテンフリー専門店
FOODS

【出店日】
6月1日(日)

【プロフィール(自己紹介)】
愛知県弥富市のお米農家が営むグルテンフリーパン・ベーグル専門店です。
「生産する力」を持つ農家が、自らの手で「販売する力」を育てることで、食のあり方を変えたいという思いから始まりました。

「せっかく作ったものだから、自分たちで届けたい」。このシンプルな願いを実現するために、米粉を使ったパンを通じて、生産から販売までを一括で行い、地域で生まれたものを地域で消費する「地産地消」を実現しています。

豊かな大地と清らかな水で育ったお米は、しっとりとした食感をとふわっと広がる香りをパンに与え、毎日の食卓に笑顔をお届けします。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/ewalu_nb8/?hl=ja

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
【米粉ベーグル】
米粉特有のもっちり食感を生かし、スイーツ系からお惣菜系までバラエティ豊かなラインナップをご用意いたします。
季節限定のベーグルの販売もいたします。

【もちもち食パン】
小麦粉はもちろん、乳成分、卵不使用の自然な甘みが特徴の体に優しい食パンです。

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