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2025年02月02日
ティータイムをより特別なひとときに。「カヌレの店 saco」が初出店
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岐阜県にお店を構えるフランスの伝統菓子カヌレを専門とする「カヌレの店 saco」がSOCIAL TOWER MARKETに初出店します。
今回は特別に出店に向けてのお話を伺いました。
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sacoは岐阜の市街地より南に位置する街並みの中にあり、その日に販売するカヌレを一つひとつ丁寧に焼くことを大切にしているお店です。使用する素材にはこだわり、地元岐阜の新鮮な卵や低温殺菌牛乳、北海道産の小麦粉を使い、香り高いラム酒とバニラビーンズで風味を引き立てています。外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げるため、毎日心を込めて焼き上げています。
今回の出店では、定番カヌレの中から冬の季節にぴったりな味わい深いカヌレをご用意しました。一番人気の「バニラカヌレ」をはじめ、ヴァローナ社のチョコレートを使用した「チョコレートカヌレ」、さらに宇治抹茶を使用した「抹茶カヌレ」をお届けします。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、ティータイムをより特別なひとときにしてくれるカヌレです。
大切に焼き上げたカヌレをたくさんご用意して、岐阜のお店の温かい雰囲気とともにお届けします。皆様とお会いできるのを心より楽しみにしております!
カヌレの店 saco
岐阜市加納新本町4-21
営業時間:11:00-16:00 or Sold out
closed 水木金
Instagram
→2/10(月)午後出店、11(火)午後出店
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