【出店日】
5月30日（土）31日（日）

【プロフィール（自己紹介）】
現役の消防士が醸造するクラフトビール。清流木曽川の名水と里山の恵みで育った梨や蜂蜜、お米など美味しい産物をビールに活用しています。
火消しがまちを守る手で醸すクラフトビールを是非ご賞味ください。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/minokamo.beer/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
地元の特産品を活用したクラフトビール。
特に、日本酒酵母で発酵させたビール『黄金と白銀』は、吟醸酒の香りが口の中に広がり、副原料で使用しているお米と酒粕の上品でクリーミーな甘みが特徴です。