【出店日】
2月14日（火）10〜14時

【プロフィール（自己紹介）】
食べることのそばには
季節を感じていたい

口の中で踊りだす食べ心地を
楽しみたい

素材の組み合わせで
ほんのすこし驚かせたい

そんな想いで
焼き菓子やパンを作っています

【ホームページがあればURLを教えてください。】
https://www.cotou.net/
https://www.instagram.com/sakicona/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
できるかぎり
オーガニック 無農薬 国産
こだわりの植物性素材と発酵素材を
使った滋味深い焼き菓子各種
甘酒マフィン 麹スコーン 麹酵母発酵菓子など…
凛とした素材たちを
素直に感じてもらえますよう