夏椿 と 季の菓 - SOCIAL TOWER MARKET - 名古屋テレビ塔のあるまちに新しいかたちの社交場を
NEWS
2023年01月11日
夏椿 と 季の菓
FOODS

【出店日】
2月8日(水)10〜14時

【プロフィール(自己紹介)】
店舗を持たず、岐阜を中心に[夏椿][季の菓]それぞれ活動しています。
今回は2店の合同出店です。
それぞれ、一人でお菓子の製作から梱包までひとつひとつ丁寧に行っています。
珈琲屋さん、カフェ、ナッツ屋さん、いちご農家の方など、地元の方と一緒にお菓子を作ったり販売させてもらったりもしています。

【ホームページがあればURLを教えてください。】
https://www.instagram.com/kashi_natsu_tsubaki
https://www.instagram.com/toki_noka

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
夏椿
素材を大切にシンプルに ひとつひとつを丁寧に 
を心がけて作っています。
季の菓
季節に寄り添う、シンプルで滋味深いお菓子を
をコンセプトにお菓子作りをしています。国産原材料とできる限り無農薬、有機のものを使用し素材の味を大切にしています。
当日は、各店の焼き菓子のほかに夏椿×季の菓バレンタインコラボセットを予定しています。

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