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2024年01月09日
レモンの森
FOODS

【出店日】
2024/02/11 午前

【プロフィール(自己紹介)】
レモンの味わいを最大限に引き出し、
大人が食べても
最高においしいケーキをつくります。
普段はオンラインのみの展開ですが、昨年に続き参加させていただきます!

今年は、レモンケーキに加えて、会場限定のメニューも用意しています。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/lemonnomori/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
国産レモンのみを使用したひとつひとつ手作りのレモンケーキです。
しっとりとしたパウンド生地に、
表面のレモンアイシングで爽やかな香りが広がります。

手作業ですりおろしたレモン皮とレモン果汁を
たっぷり生地に練り込みました。
また、グラスフェドバターを使用し、
香り豊かな味わいに。
隠し味にはトンカ豆を使用。爽やかな仕上がりです。

フランスではウィークエンドシトロンとも
呼ばれているケーキです。

保存料不使用。
国産レモンのみを用いております。
安心してお召し上がりいただけます。

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