【出店日】
12月7日（土）

【プロフィール（自己紹介）】
徳島県徳島市にてベーカリー「オーバッシュクラスト」と、同コンセプトのカフェ「オーバッシュカフェ」の2店で営業しています。パンは、熊本産小麦＋3種類の天然酵母＋徳島のおいしい水＋地元素材&厳選材料で焼きあげています。パン生地には卵・牛乳・バター・砂糖・イースト・保存料添加物は不使用で、子供さんからお年を召した方まで安心して召し上がっていただけるような体に優しく食べやすいパンを心がけています。

【WEB、SNS】
https://www.instagram.com/obashcrust

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか？】
看板商品である20種以上のベーグルをはじめ、カンパーニュ、バゲット、マフィンなど様々なパン、旬の果物タルト、和三盆クッキーやラスクなど、選ぶ楽しみがあるよう多種類でお持ちする予定です。小麦の滋味を大切に、1つ1つ大切に作ります。どうぞお立ち寄りくださいませ。