NEWS
2018年09月10日
STAND Coup!地文化美味屋台
FEATURES

ある日、いつもの街角が、社交場に。神出鬼没の、スタンド・クー!。
『STAND Coup! 地文化美味屋台』

その土地にはその土地ならではの風土があり、文化が根付いています。東海エリア、延いては日本の、その地域に根付いた文化=“地文化”を味わえる屋台村、それが“stand Coup! 地文化美味屋台(じぶんかびみやたい)”です。
地酒や自然派ワインなど約50種類の美酒を、美濃焼のフリーカップで飲み比べできる他、新鋭シェフによる美食メニューも登場。料理とのマリアージュも楽しみながら、地の酒を、地の食を、地文化を、いまここでしか味わえない美味しい時間をお楽しみいただけます。

【CONTENTS①】DRINK:老舗酒屋による2日間限定のバーが登場



※写真はイメージです

日本酒やワインに精通したプロ達が、全国からいま飲みたいお酒を収集します。
ボトルの販売もあるので、飲み比べして数ある日本酒・ワインの中から、お気に入りの一本を見つけてください。

【参加酒店】
mArcohall(ワイン[名古屋・栄])/MEETS HIGASHIMINO(旧MEETS TONO)(日本酒[岐阜・東美濃])/みのや北村酒店(日本酒[名古屋・大曽根])/安田屋(日本酒[三重・鈴鹿])/呑んだ後の〆は、一杯のコーヒーで。BEANS BITOU(コーヒー、ソフトドリンクなど[名古屋・伏見])

【CONTENTS②】FOOD:新鋭シェフによる美食メニュー

※写真はイメージです

新鋭シェフが腕を振るい、贅沢なお酒の肴をご用意。地の食材を活かした売切れ必至のスペシャルメニューです。
お得な食べ比べセットも数量限定でご用意します!

【参加シェフ】
田代理恵シェフ(ちそう菰野[三重・菰野])/山田武雄シェフ(Restaurant The Valencia[名古屋・吹上])/山本祐也シェフ(RESTAURANT CULTIVATE[三重・松坂])

【CONTENTS③】GOODS&SHOP:美濃焼やきもの市





日本一の生産量を誇る「美濃焼」。家庭の食卓、レストランのテーブルウェア、有名チェーンのマグカップなど、日本中の飲食シーンを支えています。機能に徹したシンプルで丈夫な「白磁」の、その白さと丈夫さは国産ならではの職人の技によるもの。
今回、その「白磁」を中心に、工場に眠っていたデッドストック品や生産工程でどうしても出てしまうB品を一堂に集めた「美濃焼のやきもの市」を開催します。シンプルな白だからこそ際立つ、計算され尽くされたシェイプの美しさ。ぜひ手に取って感じてください。
協力:丸朝製陶所

【CONTENTS④】飲み比べは全て美濃焼のオリジナルカップを使用

「STAND Coup! 地文化美味屋台」では、紙コップを使わず全て美濃焼のオリジナルカップを使用します。
デザインは、今年のSOCIAL TOWER MARKETのビジュアルを担当した、名古屋在住の絵描き・伊藤潤さんによる書き下ろしです。
デザインは全4種類。お好きなデザインのカップをどうぞ!
※数に限りがあります。予めご了承ください。

【CONTENTS⑤】MUSIC:いいお酒、いい料理には、いい音楽を
さまざまな名店にレコードのみを持ち込み音と食をMIXするイベント「PASS THE VINYL」第5弾が、STAND Coup!内で開催!
洗練された10名のDJ陣によるレコード ラウンジ パーティー


【当日のシステム(楽しみ方)】
はじめに、1st Drink Charge ¥800(オリジナルカップ+タイルコイン1枚付き)とタイルコイン3枚¥900 or 6枚¥1,500を購入していただきます。料理は、タイルコイン2〜3枚で1品。ドリンクは、タイルコイン1〜2枚で1杯お楽しみいただけます。

◎お得な前売りチケット販売中! ※本サイトにてお申し込みいただき、当日会場にて料金をお支払いください。
・たくさん飲んで食べて楽しみたい方に。¥400お得!
 前売チケット ¥2,800(オリジナルカップ+タイルコイン10枚付き)

・いろんな料理を少しずつ楽しみたい方に。
 食べ比べセット ¥1,400(オリジナルカップ+タイルコイン1枚+3人の料理人の盛り合わせセット付き)
※どなたでも自由に入場していただけますが、STAND Coup!地文化美味屋台内でのフード・ドリンクの提供は、
オリジナルタイルコインとの引き換えのみになります。

主催:Coup label
協力:有限会社DERO、株式会社丸朝製陶所
<注意事項>お車・バイク・自転車でご来場される方、未成年者の飲酒はお断りします。飲酒する場合は同じ量のお水を飲むなどとして、飲みすぎないようご注意ください。雨天決行(荒天中止)です。内容は予告なく変更の可能性がございます。ご了承ください

前売りチケットの販売は、こちら→https://standcoup2018.peatix.com

SHARE