DUCK DIVE | SOCIAL TOWER MARKET - 名古屋テレビ塔のあるまちに新しいかたちの社交場を    
NEWS
2021年10月01日
DUCK DIVE
FOODS

【出店日】
11月27日(土)・28日(日)2日間とも

【プロフィール(自己紹介)】
スパイスとハーブが大好きな店主が作るキューバサンド専門店です。
素材と自家製に拘り、サンドに挟む具材ひとつひとつを丁寧にお作りしています。
6月には、岐阜県可児市に実店舗もOPEN致しました。

【ホームページ、SNSなどあればURLを教えてください】
https://www.instagram.com/duck_dive623/

【今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?】
キューバサンド4種類と、自家製ドリンクをご用意する予定です。
ローストポーク、ローストチキンのキューバサンドは柑橘系フルーツにハーブやスパイスに漬け込み焼き上げたもの。
プルドポークは8時間燻製をし、ホロホロに割き自家製のBBQソースに絡めて挟んでおります。
どれも時間をかけ、丁寧にお作りした自信作です。

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