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2018年08月27日
BAGEL MONDAY(ベーグルマンデイ)
FOODS

【プロフィール(自己紹介)】
岐阜県産小麦を100%使用し、素材を楽しむ、季節のベーグルを、ひとつひとつ、コツコツと手作りしています。
製粉したての小麦を仕入れ、地域のこだわり食材を中心に、海外のものは、生産者と繋がる業者さんや、有機認識を取得しているものを使用。
発酵時間と酵母の異なる2種類のベーグルをご用意。添加物不使用。

 

【ホームページ・facebookページなどがあればURLを教えてください。】
https://facebook.com/bagel.monday/

 

【Q1. 今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?意気込みなども教えてください。】
季節のベーグル各種、サンドイッチなど

 

【Q2.新しくなるテレビ塔のある久屋大通公園北エリアに期待することはありますか?】
初めての出店なので、楽しみにしています。よろしくお願いします。

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