ゾウスイテルクニ | SOCIAL TOWER MARKET - 名古屋テレビ塔のあるまちに新しいかたちの社交場を    
NEWS
2020年09月15日
ゾウスイテルクニ
FOODS

【プロフィール(自己紹介)】

ゾウスイテルクニは、創業昭和48年のちゃんこ鍋照国が手がける移動販売車です。

心も身体も笑顔に!をモットーに1人でも多くのお客様に味わっていただきたく、鍋の〆で提供している雑炊、ラーメンをキッチンカーで販売しております。

【ホームページ・facebookページなどがあればURLを教えてください。】

http://terukuni.in

【Q1. 今回のMARKETでは、どんなものを販売していただけますか?意気込みなども教えてください。】

テレビ塔の下で!あの憧れの場所で!!

名古屋のシンボルテレビ塔

その下で行われるマーケット。

愛知、東海地方を代表する様々なお店の中で自分の実力を試してみたいと思います。

当店自慢のスープは、ソップの呼ばれる鶏ガラと数種類の国産野菜から半日かけて出汁をとり、さらに移動販売ではお店の味を再現すべく、鶏肉、魚、地元野菜を煮込み旨味を凝縮し完成させています。

化学調味料、保存料を一切使用しておらず、小さなお子さまからお年寄りの方まで安心して食べていただけます。

【Q2.新しくなるテレビ塔の公園に期待すること、やりたいことは?】

人々が安心して集える場所になることを期待します。

そしてそこから生まれる新しい事、物、繋がりを大切にしていきたいです。

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